Cosa fare se il robot da cucina perde grasso

Avere un robot da cucina in cucina è quasi come avere un distintivo culinario che dice: "Sono un cuoco e un panettiere serio". Questo mixer può essere sia intimidatorio che piuttosto un investimento. Tuttavia, se sei come altri utenti poco frequenti di questo bellissimo apparecchio, potresti aver notato gocce oleose nella ciotola di metallo o sul supporto stesso, soprattutto durante i mesi più caldi. Non c'è bisogno di preoccuparsi: questo è un problema più comune di quanto si possa pensare e generalmente non è motivo di preoccupazione. I robot da cucina sono costruiti per essere utilizzati e, quando non li usi, il lubrificante per uso alimentare utilizzato sugli ingranaggi può scivolare verso altre parti, come il punto in cui è fissata la frusta, e gocciolare nella ciotola.

Per rimediare a questa situazione disordinata, basta semplicemente aprire il calendario. Ogni due mesi, accendi la planetaria (senza ingredienti) per alcuni minuti e lasciala funzionare. È meglio iniziare con l'impostazione più bassa. Ogni 30 secondi, spostalo all'impostazione successiva fino a raggiungere il ciclo di miscelazione più alto. Dopo aver eseguito questo ciclo, è sufficiente pulirlo per rimuovere il grasso in eccesso. In questo modo si garantirà che il lubrificante rimanga o ritorni sugli ingranaggi dove dovrebbe essere. Potrebbe anche ispirarti a preparare qualcosa di delizioso.

Se questo impegno ogni due mesi non risolve il problema e continui a riscontrare perdite di grasso su tutto il robot da cucina, potresti voler controllare il manuale del proprietario. Questo può aiutarti a risolvere e restringere il campo del problema. A volte, la perdita di olio può essere attribuita al surriscaldamento del robot da cucina dopo un uso prolungato. Se ti accorgi che il tuo mixer è caldo al tatto dopo aver impastato del pane o montato una torta, lascialo raffreddare adeguatamente prima di riaccenderlo per un ulteriore utilizzo.

Se ciò non risolve il problema del grasso e gli ingranaggi continuano a stridere come chiodi su una lavagna, l'azienda di miscelazione può offrire servizi di riparazione, a seconda della marca. Kitchen Aid, ad esempio, potrebbe inviarti uno dei loro "kit di spedizione", che consiste in una scatola e materiali di imballaggio, insieme alla spedizione da e per la fabbrica.